martes, 30 de diciembre de 2014

Pastis de poma

Ingredients:
- 2 ó 3 pomes 
- 1 iogurt natural
- 2 ous
- 1/2 mida de iogurt de sucre 
- 1 mida de iogurt d'oli
- 1 mida i 1/2 de farina
- 1/2 mida de iogurt de llet
- 1 poma ratllada 
- 1 ó 2 pomes a gajos
- 1 culleradeta de mel

Preparació:

Barregem en un bol gran, el iogurt, l'oli, la farina, el sucre, la llet, els 2 ous i la poma ratllada...ho barregem be i ho possem en el motllo per el forn. 
El forn ha d'estar pre-escalfat a 210•.
Ara anem possant la poma a gajos a sobre de la masa, un cop coberta tota la masa pincelem amb la mel o mermelada, el que preferiu...
Ho possem al forn i el baixem a 180•
I ja esta!!!!


1 comentario: