domingo, 1 de febrero de 2015

Pastel de verduras

Lo bueno del pastel de verduras es que puedes poner cualquier verdura que te guste o tengas en la nevera...
 
Ingredientes:
- 1 zanahoria
- 1 puerro
- 2 calabacines
- 1 cebolla
- 200ml de nata o leche evaporada
- 3 huevos
- sal
- pimienta 
- una cucharadita de queso parmesano

Preparación:
Cortamos la verdurita a daditos y le damos unas vueltas en la sartén para que se haga un poquito.
En un bol ponemos los huevos, la nata una pizca de sal y pimienta y batimos bien.
Añadimos la verdura y el queso y lo ponemos en un recipiente apto para el horno, lo ponemos a 180• hasta que este hecho.



No hay comentarios:

Publicar un comentario